Nous étions à New York pour rencontrer nos agents et quelques restaurateurs mais aussi et surtout pour participer à la dégustation annuelle de notre
agent local Monsieur Ibanez.
Sur les USA, nous travaillons au niveau national et sur la Californie avec Kermit Lynch (par ailleurs écrivain et co-propriétaire du domaine des Pallières en Gigondas).
Sur New-York, c'est un peu compliqué car il y a des commerciaux de Kermit et de Ibanez (à droite sur la photo ci dessus, les deux autres personnes font partie de l'équipe de kermit et
présentaient entre autres le Grange des Pères)...
Le lieu était somptueux juste en face du metropolitan Muséum (et donc de central park à l'institut ukrainien sur 3 étages !).
Les espaces et tables de dégustations étaient très fonctionnelles : voici manu avec isabelle Champart du mas Champart à saint Chinian (également importée par kermit).
Petit clin d'oeil à jean luc Thunevin, à la table d'à coté, nous avons pu déguster toute sa gamme du Roussillon car Ibanez travaille aussi avec Eric Solomon, autre
importateur qualitatif sur les states. En revanche, hélàs, pas de vins de Bizeul à déguster mais ceux de depardieu (bon marketing).
Classique au niveau de la restauration sur place, un stand de sushis à volonté. Rare qu'en France, l'on retrouve une telle qualité d'organisation et un tel service mais bizaremment une
grande partie des dégustateurs (sommeliers et cavistes) paraissaient un peu blazés (faut dire que new-york, c'est un peu comme Paris...).
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