Pendant ce temps, en Californie, Arnold Scharzeneger, gouverneur de son état (moins stupide qu'il n'y paraît puisqu'il a quitté ses 4x4 hummer surpuissants pour des prius hybrides) proclamme pour la quatrième année consécutive le mois de septembre « mois du vin de Californie ».

Il promovoit la gastronomie, le mode vie, la culture liée au vin et a même tourné un spot publicitaire (source magazine viti de septembre 2008).

Bref, il y a du chemin à parcourrir... En attendant et pour le plaisir des yeux, l'image du jour : deux moines bouddhistes rentrent dans leur monastère de Kamakura

et de beaux bols pour la cérémonie du thé (thé vert mousseux dégusté dans le même monastère)

Encore trop tôt pour réagir, si c'est n'est pour une évidence : toujours pas de deuxième étoile pour le clos des Fées ?!?

Du coup, je vais vous parler d'autre chose : d'un très bel article sur la Provence Attitude dans le magazine saveur avec un coup de coeur de la journaliste Aymone Viguière d'Anval qui est venue nous rencontrer au début de l'été avec son photographe David Japy.

L'article explicite bien notre position pas toujours facile à comprendre de négociant, de vinificateur et de vigneron, notre volonté de faire des vins plein de naturel (et de bon sens) sans appartenir à aucune chapelle (vin nature, sans SO2, biodynamistes canal Joly etc).

Elle a beaucoup aimée le Clos de la Procure rouge 2006 ; Cela fait toujours plaisir en cette période de stress des pré vendanges (le plantier de Syrah commence à être bien mûr; les sangliers ne s'y trompent pas).

Vue de la couverture du magazine saveur posé sur une barrique neuve de la forêt de Jupille ! (du beau grain fin de chêne français haut de gamme).

Et pour finir, mon petit hors sujet, la photo d'un bol de cérémonie du thé prise dans le musée national de Tokyo, ce bol est une merveille  !