Blog Dupéré Barrera - Liste des derniers articles parus sur www.blogduperebarrera.com au mois de Mars 2013

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Blog : Blog Dupéré Barrera
Catégorie : Cuisine
Description : Blog de deux vignerons du sud de la France, souhaitant partager leur passion de la vigne, du vin et de la vie.
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Capacité de vieillissement des côtes de Provence rouges (29/03/2013 publié dans : duperebarreranowatwinelovers )

Souvent, l'on nous demande les capacités de garde de nos côtes de provence rouges. On peut toujours annoncer 10 ans, 15 ans ou plus mais rien de tel que la dégustation pour vérifier. cette semaine ...
restaurant à Montréal la tendance du moment : le Bouillon Bilk (26/03/2013 publié dans : gastronomie découverte )

La tendance du moment, c'est quand le même restaurant est souvent cité par des sommeliers ou par la presse comme l'endroit où il faut aller. http://www.bouillonbilk.com/ Ce qui est bien, c'est que ...
Montréal sous la neige (19/03/2013 publié dans : dégustations oenophiles )

Hier nous avons pu participer dans d'excellentes conditions à la grande dégustation annuelle de notre agent à Montréal. Je prépare quelques articles pour le blog... De belles bouteilles ...
Wine Spectator 92/100 pour le Bandol 2009 (08/03/2013 publié dans : duperebarreranowatwinelovers )

Petit événement, c'est la première fois que notre importateur américain présente deux de nos vins au Wine Spectator. Et du coup, aussi la première fois que nous sommes notés sur 100 par des ...
Préparation de deux grandes dégustations... (05/03/2013 publié dans : duperebarreranowatwinelovers )

Il y a des moments dans la vie de vigneron ou de négociant plutôt calmes et d'autres... le même jour deux événements importants ; ce sera lundi 18 mars 2013 ! Le grand tasting annuel de notre ...