Alors qu'il fait 30 degrés et un gros soleil, certaines de nos vignes sont encore sous l'eau !!! Deux semaines déjà, certains pieds paraissent mal en point... mais bonne nouvelle, après les ...
Dans le magasine Etoile de ce mois-ci (magasine du guide Michelin) N°13 de juin juillet 2010, un très bel article intitulé « Vins du littoral, vins de terroir » de Dominique Hutin qui est passé à ...
Carl, stagiaire en sommelerie du Québec a filmé l'orage de grêle dimanche dernier. Sur le coup, il ne se rend pas compte de la gravité de la situation 4 jours plus tôt; il filmait l'orage qui a ...
La grêle est en train de toucher tous les vignerons blogeurs... Alors que j'écrivais hier le post sur le bilan des inondations varoises (le bilan d'ailleurs est monté offciellement à 25 morts) et ...
Après mon dernier poste, le bilan s'est alourdi. Le Var est rendu à 20 morts et encore quelques disparus hélàs ! Une pensée aussi pour les centaines d'animaux qui ont été emportés par la montée ...
Après un début de sécheresse, nous venons de recevoir plus de 80 mm de pluie en quelques heures voire même 240 mm à Lorgues ! Bilan provisoire : 10 morts et pas mal de disparus. On est un peu ...
Ou plutôt Apiculteur. Le domaine de Clos de la Procure vient d'accueillir quelques dizaines de milliers d'hôtes : il s'agit d'abeilles réparties sur 12 ruches. L'idée est, en cette période intense ...
Samedi dernier, nous nous sommes réunis avec quelques amis histoire de partager ensemble des belles bouteilles et un agneau mijoté 7 heures par l'expert de la maison thierry Hortigues. Thierry est ...
On dit qu'en agriculture biologique, on est plus démuni contre les maladies... Pas totalement vrai. Nous avons reçu il y a quelques jours, nos boîtes d'huiles essentielles (en l'occurence ...
Cela fait toujours plaisir de recevoir sur le domaine des journalistes ouverts et passionnés. Il s'agit de Dominique Hutin qui a collaboré plusieurs années au magazine Régal et qui travaille ...
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