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Jeudi 6 mars 2008 4 06 /03 /Mars /2008 11:10
Dans la vie d'un vigneron, il y a la vigne (on est encore sur la taille en ce moment), le vin (assemblage des 2006 et mises dans la foulée en attendant les conditions optimales - climat, calendrier biodynamique, lune etc), le commercial (faut bien vendre) et... pour nous en ce moment la construction du chai.
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voilà quelques instantannés du chantier.
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les fondations (laurent avec son père venu voir l'ampleur des terrassements)
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les murs montent vite
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réunion de travail avec notre architecte frédéric Momenceau (concepteur du projet avec virginie Suiffet) et l'entreprise de monsieur da Silva.
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et pour finir notre petit protégé : un chêne sauvé de l'arrachage mais il faudra construire une partie de la terrasse autour de son tronc.
Par Dupéré Barrera - Publié dans : le domaine du clos de la Procure
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