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Samedi 4 février 2006
6
04
/02
/Fév
/2006
19:36
La Taille continue et… c’est plutôt boueux.
De la terre d’amitié comme on dit en Charente (elle colle pas mal aux chaussures). Et en redégustant aujourd’hui une Procure blanc 2004 sur une bouillabaisse (article à venir dans notre blog), je comprend mieux le pourquoi de la plastique et de la minéralité de ce vin !
Pendant ce temps, il n’y a pas que nous qui travaillons… mais aussi les moutons, desherbeurs naturels des oliviers et des restanques de la Procure.
Par Dupéré Barrera
-
Publié dans : le domaine du clos de la Procure
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pas de boue sur les chaussures à Lisson (c'est l'avantage de l'enherbement permanent sur les coteaux) - mais les premières violettes sauvages par ci et par là.
Vos tendeuses naturelles m'intéressent - est-ce qu'ils laissent les pieds de vigne indemne? Un simple fil electrique suffit?
salut iris,
en fait les moutons pour le moment ne sont mis que dans les oliviers et dans les restanques, on a pas encore essayé dans les vignes mais ça ne devrait pas poser problème en hiver.
Par contre ce sont des filets électriques et non un fil seul mais même avec un filet, les moutons arrivent à sauter pour aller chercher de l'herbe grasse !
laurent