Guide vin en Provence

Vendredi 28 mars 2008

Nous étions déjà dans pas mal de guide vins notamment le célèbre guide vert de la RVF et celui pas encore très connu mais très pointu de Bettane et Desseauve.

Certaines années (coup de chance ???), nous étions dans l'alléatoire guide hachette (très lié à la qualité des jurys nombreux et inégaux).

Autre guide une peu à part mais très qualitatif, celui de gault et millau vins, bref du beau monde qui sortent tous en septembre.

Pour les guide plus régionnaux à la sortie décalée, il y a le guide Hubert avec la sélection vins de pierre Casamayor (et ses coups de coeur sous forme de "ténors de l'année"). Celui ci devrait sortir bientôt, on en reparlera car, l'on sait déjà que M. Casamayor adore nos Nowat.

Pour les amateurs de notes et d'étiquettes, il y a le pavé guide Parker (dommage que certains millésimes analysés datent de plusieures années !) ; trop gourmand le robert, trop pris par ses primeurs de bordeaux et par ses ultra surcotés châteauneuf du pape.

Toute cette intro pour en venir à un guide bien fait et très régionnal : le guide des vins de Provence. Il y a beaucoup d'adresses dans ce guide et bientôt, il y en aura une de plus : la notre avec comme scoop, le premier négociant vinificateur qui rentre dans le guide (une révolution pour la France!). Bref, visite dans nos vignes et dans notre chai de Denis Camel, sommelier journaliste à la vision du vin très pointue et passionnée.

Il travaille aussi en collaboration avec Bettane et Desseauve... son approche est très pro (analyse des vins dégustation, questionnement etc) et mérite d'être signalée.

Voilà en attendant la sortie du guide, voici la photo de l'ancien guide (édition Nustrale qui édite aussi le guide des vins de Corse) avec en photo une scupture extra ordinaire de Edmée Delsol (céramique et verre) que nous venons d'acheter à la galerie HD Nick dans le Gard :

par Dupéré Barrera publié dans : humeur du moment
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