Pourquoi parler des USA aujourd’hui. Tout d’abord, ce jeudi est un jour déconseillé pour le travail de la terre (et du vin), c’est une période de nœud lunaire (cf calendrier lunaire ou biodynamique), donc à part un peu d’étiquetage et de paperasse, pas de taille ni de mise en bouteille et j’en profite pour écrire ce petit article.

 Notre histoire avec les states est plutôt mouvementée… D’ailleurs, nos premiers vins sont arrivés sur le sol américain, la veille du 11 septembre 2001 !

 Depuis, le marché US est difficile à cerner et nous avons pu y effectuer deux voyages (New York et Los Angeles) pour se rendre compte par nous même…

 Difficile sur un court article d’en faire une synthèse alors voici quelques images qui illustrent notre séjour sur la côte ouest.

 Vous vous souvenez de notre récit du repas au Jules Verne le resto de la tour eiffel, et bien on a presque la même photo mais avec un environnement plus « space » :

Nous sommes à Las Végas, une ville en pleine explosion démographique et culturelle. On ne s’attardera pas sur les buffets de folie des casinos. Mais les plus grands chefs commençent à s’intéresser à cet el dorado de la consommation.

Location de voiture pour traverser le désert direction L.A. retrouver notre importatrice californienne.  

Des bonnes bouffes (oui oui !), des visites de cavistes, des bars branchés bref on avale des km entre Hollywood, Malibu et Beverly hills. (the Wine house, presque un supermarché du vin avec le stationnement sur le toit de l'édifice)

Pour ce qui est du marché américain, la baisse de l’euro par rapport au dollar, ne plait pas aux fonctionnaires technocrates européens mais nous arrange bien. D’ailleurs, Vinisud le salon des vins « du sud » aura lieu la semaine prochaine et nous permettra de compléter notre vision. Il y aura un article c’est sur !