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Jeudi 18 décembre 2008
4
18
/12
/Déc
/2008
06:53
Inondations en Provence. Pas de dégâts dans le chai mais le vignoble du Clos de la Procure est partiellement
recouvert de 2 mètres d'eau !!! Tous cela du à une route mal dimensionnée qui fait barrage (merci la DDE et les autouroutes du sud de la France).
Ici, comme dans beaucoup d'endroits en France, l'urbanisation et les aménagements routiers qui en découlent posent beaucoup de problèmes environnementaux.
De plus, ces pluies très inhabituelles ne sont-elles pas le signe d'un déréglement climatique ? Bien sur que non nous dira le scientifique Claude Allègre (c'était mon patron, il y a 15 ans lorsque j'étais ingénieur géologue au bureau de recherche géologiques et minières !). Mais, il suffit d'observer, non ?
Pour changer et parler de la Procure 2006, j'ai oublié de citer pendant les vendanges, le reportage de Karine Valentin sur les Provence dans le Hors série Cuisine et Vins de France : les 600 meilleures bouteilles du vignoble;
Le côtes de Provence rouge du Clos de la Procure est cité comme la découverte de la sélection.
Elle écrit : "Son nez est tout épices, mais le vin se raconte au palais... Il parle de calcaire, de grenache, mourvèdre, carignan et cinsault, et du mariage subtil entre une terre et un fruit. C'est tendre avec cette délicatesse de tanins que le grenache communique au vin (15/20)."
Personnellement, je trouve ce commentaire très sensible et délicat, il devrait peut-être y avoir plus de femmes dans le monde des journalistes du vin, quel dommage... (un long chemin nous attends)
Ici, comme dans beaucoup d'endroits en France, l'urbanisation et les aménagements routiers qui en découlent posent beaucoup de problèmes environnementaux.
De plus, ces pluies très inhabituelles ne sont-elles pas le signe d'un déréglement climatique ? Bien sur que non nous dira le scientifique Claude Allègre (c'était mon patron, il y a 15 ans lorsque j'étais ingénieur géologue au bureau de recherche géologiques et minières !). Mais, il suffit d'observer, non ?
Pour changer et parler de la Procure 2006, j'ai oublié de citer pendant les vendanges, le reportage de Karine Valentin sur les Provence dans le Hors série Cuisine et Vins de France : les 600 meilleures bouteilles du vignoble;
Le côtes de Provence rouge du Clos de la Procure est cité comme la découverte de la sélection.
Elle écrit : "Son nez est tout épices, mais le vin se raconte au palais... Il parle de calcaire, de grenache, mourvèdre, carignan et cinsault, et du mariage subtil entre une terre et un fruit. C'est tendre avec cette délicatesse de tanins que le grenache communique au vin (15/20)."
Personnellement, je trouve ce commentaire très sensible et délicat, il devrait peut-être y avoir plus de femmes dans le monde des journalistes du vin, quel dommage... (un long chemin nous attends)
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