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Mercredi 28 janvier 2009 3 28 /01 /Jan /2009 21:11

Une journée de négociant... Départ tôt le matin direction Bandol (derniers assemblages et soutirages de la cuvée India 2006)

Toujours en voiture, passage en côtes de Provence (Montagne sainte Victoire).

 

Ensuite, travail sur le rosé 2008 vin de pays d'Oc avant une mise prochaine et sur les coteaux du languedoc (au loin sur la photo, on voit le pic saint loup).

Sur la route toujours et cette fois-ci direction les costières de Nîmes et ensuite les côtes du Rhône villages (mise des 2007). Une chance que ces trois appellations se trouvent à moins de 30 minutes de Nîmes...

La journée n'est pas encore terminée car il faut passer par le salon millésime Bio qui a lieu cette année à Montpellier.


 De belles découvertes, des rencontres avec les vignerons bio avec qui nous travaillons, rencontres aussi avec quelques connaissances japonaises et avec notre agent pour le Québec.


Le principe des tables en libre service pour déguster un grand nombre de cuvées (toutes bio bien sûr - d'un peu partout notamment pas mal d'italiens et d'espagnols) est excellent et très pratique.

Le soir, on est content de rentrer. Heureusement, ce type de journée ne se répète pas toutes les semaines !  

Par Dupéré Barrera - Publié dans : duperebarreranowatwinelovers
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