Au fait, au dernier relevé, nous étions rendu pour les cabernets à 14,5 degrés d'alcool potentiel !

 Quelques grappes au soleil ont pris une teinte rosée...

Nous avons continué aujourd'hui les relevés avec notament nos vieilles vignes d'ugni blanc à 12 degrés potentiel.

Bref, le soleil tape et toujours pas une goutte d'eau depuis le mois de mai ! Cela devient très préoccupant.

Et pendant ce temps, les olives et les coings murissent aussi.