Dans un commentaire du précédent article, on nous posait la question de l'intérêt de porter nos marcs à la distillerie...

En fait, il s'agit à la fois d'un service (type recyclage comme une dechetterie), d'une vente (on vend notre marc alcoolisé pour qu'il soit distillé pour faire de l'alcool de pharmacie, du marc de provence etc) et d'une recette des impôts car en fait la distillerie paye pour nous les prestations viniques (et si on amène pas assez de marc, il faut donner du vin pour payer ces prestations !).

Voilà sur la photo ci dessous, il y a 500 kg de marc Dupéré Barrera d'une qualité exceptionnelle au milieu d'une montagne de raisins fermentés qui ne sentent pas très bon déversés par des camions bennes des coopératives du coin :

Et pour finir, un peu hors sujet, mais pas trop : les bio carburants. Il y aurait une vraie réflexion à avoir concernant ce carburant qui peut rentrer à hauteur de 20 % dans les hydrocarbures classiques sans modifications des moteurs voitures. Qu'est-ce qu'on attend ? surtout quand on voit les excédents de mauvais vins, les agriculteurs qui vivent de subventions au lieu de vivre du travail de la terre, les terres en jachères imposées, les sommes fabuleuses versées aux dictatures productrices de pétroles, les problèmes conséquents du cours de l'euros par rapport au dollar qui nous empêche d'exporter correctement, etc. Des fois, c'est à se demander si ces lobby ultra puissants du pétrole n'ont pas transformés nos politiques en légumes concernant ces sujets d'avenir que sont les énergies renouvelables.

PS : les politiques, c'est nous qui les élisons, cela veut dire aussi que l'on a notre part de responsabilité...