A Paris, en général, il y a pas mal de restaurants tendances (yam tcha, kitchen gallery etc) d'autres mythiques (Astrance, Gagnaire etc) et aussi des bonnes adresses pas trop chères, pas trop prétentieuses et qui valent le détour (la rue est un peu déserte mais on est à 500 m de la place de la Bastille).

C'est donc le cas de Eat Intuition sur les conseils de nos amis co blogueur les trois petiotes ! http://lestroispetiotes.over-blog.com/

Site sympa aussi qui présente les nouveautés du menu et de la carte des vins : 

http://eatintuition.com/

Pour les vins, le concept est simple mais pas très judicieux : les vins de femme. Perso, je ne pense pas qu'il est des vins de femmes ou plutôt je pense que que le fait d'être un homme ou une femme n'importe pas dans l'élaboration d'un vin. Il est des hommes à la sensibilité très féminine et au contraire des femmes qui se prennent pour des mecs.

Peu importe, l'essentiel est dans l'assiette (assortiment varié de betterave sur cette photo :très frais et croquant).

Manu (une femme donc) a adoré, moi un peu moins mais je reconnais que la table mérite qu'on aille s'y faire son opinion.

Carpaccio de saint jacques qui montre que la chef est bien passée par de très belles cuisines avant d'ouvrir son restarant !

Très bons produits et drôles de mélanges épicés, sucrés salés aux influences exotique ! A essayer.