En ce moment la SNCF est en grêve par corporatisme... Mais ce n'est pas l'objet de ce blog.
En fait le train bleu est un très bon restaurant au cadre "monument historique" en pleine gare de Lyon à Paris !
Ce resto a la réputation d'être un mauvais rapport qualité prix, peut-être parceque le décor est grandiose et que l'on y trouve beaucoup de japonais. Nous avons essayé et bien, il n'en n'est rien.
Certaines menus incluent eaux minérales ou demi bouteille Champagne et les rendent attractifs.
Pour ce qui est des produits, on sent que le chef aime les bonnes matières premières.
En dessert, un beau chocolat, menthe after eight. Belle soirée, une adresse à faire au moins une fois dans sa vie car c'est une facette de la France gastronomique (et culturelle) que l'on
aime.
À, le Train Bleu - ma halte incontournable, quand je change de Gare à Paris en allant en Allemagne. J'adore traverser la salle avec les tables mises et les dorures partout, on se sent mis en
arrière au ciècle dernier. Jamais le temps de manger à midi entre deux trains, mais je profite d'une petite heure dans leur Big Ben Bar, style club, un peu poussière mais plein de charme au fond,
pour manger une tartine (jusqu'il y a deux ans avec du pain Poilâne!) et profiter de leur wifi... Je me sens chaque fois comme dans un décor de cinéma - le chat de la maison ajoute à l'atmosphère...
Commentaire n°1
posté par
Iris
le 15/10/2009 à 09h49