Il ne s'agit pas d'une inauguration officielle avec les invités qu'il faut mais plutôt d'une urgence liée à la maturité parfaite de pas
mal de nos raisins de la Procure...
Extrait de vendanges
Repas improvisé avec le gerbeur pour finir la tablée...
Le classique lavage des cagettes avec une de nos plus fidèles vendangeuses louisette.
La remorque full de cagettes et deux vignerons heureux de la qualités du millésime.
Et pour finir, une cuvée nowat en délestage par gravité (une syrah carignan de vieilles vignes sur schiste du massif des Maures).
Publié le 15/09/2008 à 21h03 dans le domaine du clos de la Procure
