Je suis très impatiente de vous rencontrer et de partager votre passion pour le vin. Beaux gogelets...

Pour commencer je vais vous parler un peu de moi. J’ai 27 ans et je demeure sur la rive sud de Montréal avec ma meilleure amie. En plus de mes études, je travaille pour un petit restaurant corporatif qui offre une belle table d'hôte et une carte de vins italien (et quelques français) extraordinaire. Avant de commencer la sommellerie, j'ai fait un DEC en gestion d'établissement de restauration à Québec et j'ai adoré... Que de plaisirs... Après mon stage chez vous, j’ai comme projet de travailler à Paris comme chef de rang jusqu’en octobre. J’ai une copine qui y demeure et elle me donnera un bon coup de main. Ce que je ne savais pas, c’est que faire une demande de VISA tarvail/études français est très laborieux mais très drôle. Vive la paperasse…  Alors voilà, la suite une prochaine fois…

Je vous réécrirai bientôt pour vous donner tous les détails de mon arrivée. D’ici là, j’aimerais bien que vous m’expliquiez quels seront mes tâches durant mon séjour, ce qui me mettra sûrement l’eau à la bouche.

Au plaisir     Caroline